घर पर बनाएं पोहा चाट रेसिपी, जानें इसकी रेसिपी के बारे मे
स्टार एक्सप्रेस डिजिटल : पोहा चाट रेसिपी पोहा चाट का यह रेसिपी निश्चित रूप से स्वाद में एक यूनिक स्वाद होगा जिसे आपको आजमाने की ज़रूरत है। इस आसान चाट रेसिपी के लिए सिर्फ घरेलू सामग्री की जरूरी है।
पोहा चाट की सामग्री
1 कप पोहा
1/2 कप मूंगफली
2 टेबल स्पून उड़द की दाल
6-7 कढ़ीपत्ते
1 प्याज ,
टुकड़ों में कटा हुआ
1 टमाटर ,
टुकड़ों में कटा हुआ1 खीरा
टुकड़ों में कटा हुआ
1/2 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
1/2 टी स्पून काली मिर्च
1/2 टी स्पून हल्दी पाउडर
स्वादानुसार नमक
पोहा चाट बनाने की विधि
1.एक पैन में पोहा को सूखा भून कर निकाल लें। फिर उसी पैन में मूंगफली, कढ़ी पत्ता, उड़द की दाल, काजू और बादाम भून लें।
2.पोहा और अन्य भुनी हुई सामग्री मिला लें।
3.अब कटे हुए प्याज़, खीरा, टमाटर डालें और फिर से मिलाएं।
4.अंत में लाल मिर्च पाउडर, काली मिर्च, नमक स्वादानुसार डालें।
5.अब एक टेबल स्पून इमली की चटनी डालें।
6.अंत में इसे हरे धनिये से सजाएं और एक बाउल में परोसें।
