यहाँ देखें स्वादिष्ट ब्रेड पुडिंग बनाने की सरल विधि
आवश्यक सामग्री
8-10 बची हुई ब्रेड
एक अंडा
एक कप दूध
3 बड़े चम्मच चीनी
चुटकीभर नमक
चुटकीभर दालचीनी पाउडर
एक चौथाई चम्मच वेनीला एसेंस
2 बड़े चम्मच मलाई
विधि
– सबसे पहले ब्रेड को बारीक पीस लें.
– अब एक बोल या बर्तन में अंडा, दूध, चीनी और चुटकीभर नमक डालकर मिला लें.
– फिर इसमें दालचीनी पाउडर और वनीला एसेंस डालें और सारी चीजें को अच्छी तरह मिक्स कर लें.
– इस मिश्रण को बेकिंग ट्रे में डालकर अवन में 45 मिनट तक बेक करने के लिए रखें.
– बेक करने के बाद इसे कुछ देर तक ठंडी करें और फेंटी हुई मलाई से गार्निश कर सर्व करें.
– यह एक बेहतरीन स्वीट डिश है आप चाहें तो इसे फ्रिज में भी रख सकते हैं.