आज शाम नाश्ते में बनाएं पेस्टो सॉस के साथ पेनी पास्ता, यहाँ देखें इसे बनाने की विधि

आवश्यक सामग्री

पेनी पास्ता – 200 ग्राम (उबले हुए)
ऑलिव ऑयल – 5 टेबलस्पून
लहसुन की कलियां – 6

चेरी टोमेटो – 20
लो फैट क्रीम – 2 टेबलस्पून
ताजे तुलसी पत्ते – 3/4 कप
चीज – 1/4 कप (कद्दूकस किया हुआ)
भूनी हुई मूंगफली या काजू – 3 टेबलस्पून
पीसी हुई काली मिर्च – आवश्यकतानुसार
नमक – स्वादानुसार
पेस्टो सॉस – जरूरतानुसार

बनाने की विधि

– सबसे पहले पेस्टो सॉस बनाने के लिए मिक्सी जार में तुलसी के पत्ते, मूंगफली, काजू, 4 लहसुन की कलियां, चीज और 2 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल डालकर पीस लें। – अब 1 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल और डालकर एक बार और पीस लें।
– अब पास्ता बनाने के लिए पैन में 2 टेबलस्पून ऑयल डालकर लहसुन को भूनें।
– इसमें टमाटर डालकर 1-2 मिनट पकाएं।
– अब पास्ता और 1 कप पानी डालकर मिक्स करें।
– तैयार पेस्टो सॉस को डालकर मिलाएं।
– क्रीम, काली मिर्च पाउडर और नमक डालकर 1 मिनट तक पकाएं।
– आपका पेने पास्ता विद पेस्तो स बन कर तैयार है। इसे सर्विंग डिश में डालकरप चीज से गार्निश कर सर्व करें।