क्या आप इस गर्मी में तरबूज़ का मज़ा ले रहे हैं? जानिए कि ये किडनी पर कैसे डालता है असर

watermelon benefits alert: गर्मियों के महीनों में तरबूज़ खाना सेहत के लिए बहुत फ़ायदेमंद माना जाता है। तरबूज़ शरीर में पानी की कमी पूरी करता है और इसका स्वाद भी कुदरती तौर पर मीठा होता है। लेकिन क्या तरबूज़ सचमुच किडनी के लिए फ़ायदेमंद है? क्या इससे किडनी को कोई नुकसान पहुँचने का खतरा है? आइए जानते हैं कि इस बारे में एक्सपर्ट्स का क्या कहना है।
दिल्ली के GTB हॉस्पिटल की पूर्व डाइटीशियन डॉ. अनामिका गौर ने इस विषय पर अपनी राय दी है। उनका कहना है कि सही मात्रा में तरबूज़ खाना सेहत के लिए सचमुच फ़ायदेमंद होता है।
तरबूज़ के फ़ायदे
मेडिकल एक्सपर्ट्स के मुताबिक, तरबूज़ खाने से किडनी को कोई नुकसान नहीं पहुँचता; बल्कि यह फ़ायदेमंद साबित हो सकता है। तरबूज़ में लगभग 90% पानी होता है, जो किडनी को हाइड्रेटेड (पानी की कमी से दूर) रखने में मदद करता है।
इसमें विटामिन C भरपूर मात्रा में होता है, जो त्वचा की सेहत के लिए बहुत अच्छा है। इसमें पोटैशियम भी होता है, जो पूरी सेहत के लिए एक ज़रूरी पोषक तत्व है। इसके अलावा, तरबूज़ में अमीनो एसिड भी अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। ये अमीनो एसिड किडनी पर पड़ने वाले दबाव को कम करने में मदद करते हैं।
तरबूज़ में पाए जाने वाले अलग-अलग तत्व किडनी में पथरी होने का खतरा कम करने में मदद करते हैं। किडनी से जुड़ी बीमारियों वाले मरीज़ भी सीमित मात्रा में तरबूज़ खा सकते हैं, बशर्ते वे अपने डॉक्टर की सलाह पर ही ऐसा करें।
यह ब्लड प्रेशर को कंट्रोल करने में भी मदद करता है, जिससे दिल से जुड़ी बीमारियों का खतरा कम हो जाता है। तरबूज़ सिर्फ़ एक स्वादिष्ट फल ही नहीं है; बल्कि यह एक सेहतमंद सुपरफ़ूड है जो पूरे शरीर को फ़ायदे पहुँचाता है।
भारी खाना खाने के तुरंत बाद तरबूज़ खाना नुकसानदायक हो सकता है। इससे पाचन क्रिया धीमी हो सकती है, जिससे पेट से जुड़ी बीमारियाँ होने की संभावना बढ़ जाती है। इसलिए, आपको हमेशा यह बात ध्यान में रखनी चाहिए कि तरबूज और पूरा भोजन कभी भी एक साथ नहीं खाना चाहिए।
आप सुबह या शाम के नाश्ते के समय तरबूज का मज़ा ले सकते हैं। अगर आप अपने नियमित भोजन के समय के आस-पास तरबूज खाना चुनते हैं, तो आप मुख्य भोजन को छोड़ सकते हैं।
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जिन लोगों को सर्दी या गले में खराश की समस्या है, उन्हें तरबूज खाने से बचना चाहिए। इससे गले की समस्या और बढ़ सकती है और ठीक होने की प्रक्रिया लंबी हो सकती है। जब भी मौसम में बदलाव हो, तब भी तरबूज न खाने की सलाह दी जाती है। हालाँकि तरबूज निस्संदेह स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है, लेकिन इसे सही समय पर और सही तरीके से खाना सबसे ज़्यादा ज़रूरी है।



