सेंधा नमक से जड़ से खत्म होंगी पेट और जोड़ों के दर्द की ये 5 समस्याएं
rock salt benefits: अक्सर हम अपने भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए बाजार में मिलने वाले रिफाइंड नमक का चुनाव करते हैं। मगर क्या आप जानते हैं कि हिमालय की पहाड़ियों से मिलने वाला सेंधा नमक जिसे ‘रॉक सॉल्ट’ भी कहा जाता है स्वास्थ्य के लिहाज से कहीं अधिक बेहतर विकल्प है। यह केवल एक मसाला नहीं बल्कि खनिजों का एक ऐसा कुदरती मिश्रण है जो शरीर की कई बड़ी समस्याओं को जड़ से खत्म करने की क्षमता रखता है।
शरीर की आंतरिक शुद्धि और पाचन में सुधार
हमारी आधुनिक जीवनशैली में पेट की समस्याएं आम बात हो गई हैं। अगर आपको अक्सर कब्ज या अपच की शिकायत रहती है तो सेंधा नमक आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है। यह पेट के भीतर पाचक एंजाइम्स को सक्रिय करता है जिससे भोजन का अवशोषण आसान हो जाता है। इसके नियमित इस्तेमाल से गैस और भारीपन जैसी तकलीफों से स्थाई राहत मिल सकती है।
मौसमी बीमारियों से करें बचाव
बदलते मौसम में खांसी और जुकाम होना सामान्य है। ऐसे वक्त में सेंधा नमक कफ को पतला करने में मदद करता है जिससे श्वसन मार्ग साफ होता है। अदरक के साथ इसका सेवन गले की खराश में तुरंत आराम देता है। इसके अलावा यदि शरीर के किसी हिस्से में सूजन है तो यह नमक उसे कम करने में बहुत प्रभावशाली है। जोड़ों के दर्द या मांसपेशियों की सूजन को कम करने के लिए विशेषज्ञ इसकी सिकाई की भी सलाह देते हैं।
हृदय स्वास्थ्य और ओरल केयर का साथी
रक्तचाप (BP) के मरीजों के लिए साधारण नमक का विकल्प ढूंढना चुनौतीपूर्ण होता है। हालांकि सेंधा नमक का उपयोग (Uses of rock salt) भी संतुलित मात्रा में ही करना चाहिए मगर यह रक्त प्रवाह को बेहतर बनाने और दिल पर दबाव कम करने में मददगार साबित होता है। दांतों और मसूड़ों के लिए भी यह उत्कृष्ट है। सरसों के तेल में इसे मिलाकर मसूड़ों पर मलने से पायरिया और दांतों के दर्द जैसी समस्याओं में काफी सुधार देखा गया है।
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इन हालातों में करें परहेज
सेंधा नमक के अनगिनत फायदों के बावजूद कुछ खास लोगों को इसके प्रयोग में सावधानी रखनी चाहिए। चूँकि इसमें आयोडीन की मात्रा कम और सोडियम की प्रकृति अलग होती है इसलिए गर्भवती महिलाओं और थायराइड के मरीजों को बिना डॉक्टरी सलाह के इसे आहार में शामिल नहीं करना चाहिए। इसी प्रकार गुर्दे के रोगों से ग्रसित व्यक्तियों को भी सोडियम के स्तर के कारण इसके अधिक सेवन से बचना चाहिए।
