मोदीनगर में मिठाई की गुणवत्ता पर बवाल, शगुन स्वीट्स के रसगुल्लों पर उठे सवाल
गाजियाबाद। शहर के मोदीनगर क्षेत्र में मिठाई की गुणवत्ता को लेकर एक गंभीर मामला सामने आया है। आरोप है कि मोदीनगर स्थित प्रसिद्ध दुकान शगुन स्वीट्स से खरीदे गए रसगुल्ले खराब निकले, जिसके बाद उपभोक्ता ने इस संबंध में खाद्य आपूर्ति विभाग में औपचारिक शिकायत दर्ज कराई है।
प्राप्त जानकारी के अनुसार, उपभोक्ता ने किसी पारिवारिक कार्यक्रम के लिए दुकान से रसगुल्ले खरीदे थे। घर पहुंचने पर जब मिठाई को परोसा गया तो उसमें से दुर्गंध आने लगी और स्वाद भी असामान्य पाया गया। परिजनों ने जब मिठाई की जांच की तो उसके खराब होने की पुष्टि हुई। इससे कार्यक्रम में असहज स्थिति पैदा हो गई।
उपभोक्ता का आरोप है कि दुकान द्वारा बासी या खराब मिठाई बेची गई, जिससे न केवल आर्थिक नुकसान हुआ बल्कि स्वास्थ्य पर भी खतरा उत्पन्न हो सकता था। मामले को गंभीरता से लेते हुए उपभोक्ता ने खाद्य आपूर्ति विभाग में लिखित शिकायत दर्ज कराते हुए जांच और कार्रवाई की मांग की है।
सूत्रों के अनुसार, शिकायत मिलने के बाद विभागीय अधिकारियों ने मामले की जांच के संकेत दिए हैं। आवश्यकता पड़ने पर मिठाई के सैंपल लेकर प्रयोगशाला परीक्षण के लिए भेजे जा सकते हैं। यदि जांच में गुणवत्ता में कमी या खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया जाता है, तो संबंधित प्रतिष्ठान के खिलाफ नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जा सकती है।
स्थानीय नागरिकों ने भी इस घटना पर चिंता व्यक्त की है और त्योहारों व शादी-विवाह के सीजन में मिठाइयों की गुणवत्ता पर विशेष निगरानी की मांग की है। विशेषज्ञों का कहना है कि उपभोक्ताओं को मिठाई खरीदते समय निर्माण तिथि, भंडारण व्यवस्था और स्वच्छता का विशेष ध्यान रखना चाहिए।
