प्रदूषण से बचना है तो डाइट में शामिल करें ये खाद्य पदार्थ…
स्टार एक्सप्रेस
डेस्क. दिल्ली समेत यूपी के कई जिलों की हवा जहरीली बनी हुई है। कई हिस्सों में प्रदूषण तेजी से फैल रहा है। देशभर में प्रदूषण एक बड़ी समस्या सामने बनकर आ रही है। जहरीली हवा के कारण सांस की दिक्कत और कई गंभीर रोगों का कारण बनती है। अगर बात करे एयर क्वालिटी इंडेक्स के आकड़ों को तो दिल्ली एनसीआर समेत कई जिलों में सांस लेने लायक हवा नहीं है।
जहरीली हवा फेफड़े, दिल और अन्य शारीरिक अंगों पर बुरा असर डाल रही है। ऐसे में जहरीली हवा से बचाव के लिए मास्क का उपयोग करे और होने वाली समस्याओं और रोगों से बचाव चाहते हैं तो अपनी डाइट में कुछ सुपर फूड को शामिल कर सकते हैं। आइये हम बताते की वायु प्रदूषण के असर को कम करनेके लिए किन-किन खाद्य पदार्थ का सेवन कर कर सकते है।
पत्तेदार सब्जियां
हरे पत्तेदार सब्जियां का सेवन सेहत के लिए विशेष लाभकारी होता है, तो आप अपने भोजन में पत्तेदार सब्जियों में पालक, मेथी, चौलाई का साग, लेट्स आदि में भरपूर मात्रा में ले सकते है। इसमें एंटीऑक्सीडेंट के गुण पाए जाते हैं, जो इन्फ्लेमेशन को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण हैं।
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हल्दी
हल्दी का उपयोग स्वास्थ्य के लिए बेहद ही लाभकारी होता है। हल्दी का सेवन चोट व दर्द की समस्या में किया जाता है। हल्दी के अंदर करक्यूमिन पाया जाता है, जो वायु प्रदूषण के गंभीर असर को रोकता है। करक्यूमिन वायु प्रदूषण के गंभीर असर को रोकता है। प्रदूषण के फेफड़ों में इंफेक्शन हो सकता है, इससे बचने के लिए हल्दी का सेवन लाभकारी है।
आंवला
आवंला का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। आंवला में विटामिन सी प्रचुर मात्रा में पायी जाती है। जहरीली हवा के कारण सेलुलर डैमेज होने लगता है। जिसे आंवले के सेवन से रोका जाता है। प्रदूषण के प्रभाव को काम करने के लिए आवंले का सेवन बहुत ही लाभदायक होता है।
अलसी के बीज
अलसी का सेवन स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभदायक होता है। जहरीले हवा के कारण दिल और फेफड़े कमजोर होते हैं। जहरीले हवा से बचने के अलसी बहुत फायदेमंद मानी जाती है। अस्थमा के मरीजों को अलसी के बीज का सेवन नियमित करना चाहिए।अलसी के बीज में फाइटोएस्ट्रोजन और ओमेगा 3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है। इस लिए हल्दी का सेवन रोजाना करना चाहिए।
